Galvanizli Çelik Zehirlidir

Tamamlanmış haliyle hayır, galvanizli çelik kovalar, küvetler ve diğer galvanizli ev ürünleri yetişkinler, çocuklar, bitkiler veya hayvanlar için toksik risk oluşturmaz.

Çinkonun insanlar üzerindeki toksisitesi söz konusu olduğunda, bununla birlikte,' hikayeye biraz daha fazla katkıda bulunur. Çinko, çevrede her yerde bulunur. Hem doğal hem de insan kaynaklı önemli miktarlarda çinko salınabilir. Havada, yüzey suyunda, yeraltı suyunda ve toprakta çinko tespit edilmiştir. Çinko, daha sık ve daha büyük konsantrasyonlarda, tehlikeli atık sahaları gibi kaynak bölgelerinde ve kurşun izabe tesisleri gibi endüstriyel alanlarda tespit edildi (12 s.183).

İnsanlar yutma (yeme / içme), soluma (hava soluma) ve deri teması (cilt) yoluyla çinkoya maruz kalır.(12 p.11).

Arka fon:galvanizli metalin çinko kaplamasıalttaki çeliği paslanmaya karşı korur. Çinko kritiktirtüm biyolojik yaşam için önemigezegende ve birçokvücudumuzdaki işlevler.

Ulusal Bilimler Akademisi (NAS), çinko için erkekler için 11 mg / gün, kadınlar için 8 mg / gün, bebekler için 2-3 mg / gün ve çocuklar için 5-9 mg / gün olarak Önerilen Günlük Ödeneği (RDA) tahmin etmektedir. . Hamilelik (11-12 mg / gün) ve emzirme döneminde (12-13 mg / gün) kadınlar için ekstra diyet çinko seviyeleri önerilir (12 s.8).

Çinko, yaygın olarak tüketilen yiyeceklerde yaygın olarak bulunur. Hayvansal kökenli yiyeceklerde ve özellikle deniz ürünlerinde daha yüksektir. Et ürünleri, nispeten düşük çinko konsantrasyonlarından oluşan meyve ve sebzelere kıyasla nispeten yüksek konsantrasyonlarda çinko içerir (12 s.11).

Yüzyıllar boyunca, kırsal alanlardaki insanlar galvanizli çatılardan içmek için yağmur suyu topladılar. Korozyona dayanıklı galvanizli oluklar ve küvetler, icat edildikleri günden bu yana hayvanları ve evcil hayvanları suladı. Kentsel alanlardaki su, uzun yıllar galvanizli borularla sağlandı. Bu uygulamaların insanlarda ve hayvanlarda sağlıklı çinko seviyelerine katkıda bulunduğunu gösteren kanıtlar var. İçme suyu için galvanizli çelikle ilgili sorun, galvanizli çelik eskidiğinde ortaya çıkar. 50 yıl su ve çevreye maruz kaldıktan sonra, çinko kaplama bozulur ve içilmesi zehirli olan altta yatan keçeyi paslanır. İçme suyu için galvanizli çelik yaklaşık 50 yılda bir değiştirilmelidir. Okuyungalvanizli çelik ne kadar dayanır.

Küçük miktarlarda çinko, hem bitkiler hem de insanlar için temel bir mikro besin maddesi olarak kabul edilir. Evet çinko, dünyadaki yaşamın anahtarıdır, ancak çok fazla çinko, çinko toksisitesine yol açabilir. Galvanizleme, eritme, kaynak veya pirinç dökümhanesi işlemlerinde yer alan kişiler, bitmemiş metal çinko ve çinko bileşiklerine maruz kalır. Bu bileşikler tehlikelidir ve yalnızca üretim sürecinde bulunur (12 s.11). Çinko toksisitesi, bir kişi galvanizli çeliğin kaynaklanması veya ısıtılmasıyla üretilen ısıtılmış sarımsı dumanlara maruz kaldığında ve solunduğunda ortaya çıkabilir. Sıcak daldırma galvanizli çelik için, metal bir toksisite riski oluşturmadan önce önerilen maksimum sıcaklık 392 F'dir (200 C).

EPA, içme suyunun tadı nedeniyle litre suya (5 mg / L veya 5 ppm) en fazla 5 mg çinko içermesi gerektiğini belirtmiştir. Ayrıca, çevreye (yani su, toprak veya hava) 1.000 pound'dan (veya bazı durumlarda 5.000 pound) fazla çinko veya bileşiklerinin salınması EPA'ya bildirilmelidir.

Endüstri ve çevresel faktörler vücudun çinkoya maruz kalmasını belirlese de, boya, merhem, galvanizli metaller, madeni paralar ve besin takviyeleri gibi ev ürünlerinde bulunan çinko düşüktür ve 2003 raporuna göre çocukları veya diğer savunmasız popülasyonları orantısız bir şekilde etkilemez. Toksik Maddeler Dairesi tarafından (12).

Galvanizli çeliğin maruziyetinden kaynaklanan çinko toksisitesini önlemek için doğrulanmamış bir risk, galvanizli metal yüzeyleri asidik gıdalarla doğrudan temastan uzak tutmaktır. USDA'ya göre galvanizli metal kaplar yiyecek ve içecek servisi yapmak için güvenli değildir. Yiyecek veya içeceğin asitliği çinko kaplamayı çözerek yiyecek veya içeceğin içine sızmasına neden olabilir. Galvanizli bir kapta 12'den yüksek (sodalı su, çamaşır suyu) ve 6'dan düşük (sirke, soda, limon suyu) PH'a sahip solüsyonlardan daima kaçınılmalıdır.

Atlamak:Galvanizli Metal Gıda İçin Güvenli mi?Galvanizli çelikle pişirmek güvenli midir?

Yetiştiriciler için galvanizli çelik kullanmaya ne dersiniz? Dikim için galvanizli metal kapların kullanılması güvenli kabul edilir. Galvanizli kabınızdaki bitkiler çinkoyu emerse az miktarda olacaktır. Miktarlar çok fazlaysa bitkilerin kendileri toksisite gösterecektir.

Bitkilerinizin çok fazla çinko aldığını düşünüyorsanız, toprak temasını en aza indirmek için galvanizli kabın içinde plastik bir astar kullanmayı deneyin; özellikle eski galvanizli kaplarda. Zaten paslanmış olan eski galvanizli kaplar, yeni galvanizli kaplara göre daha büyük bir metal toksisite riski oluşturur. Daha fazlagalvanizli kaplarda gıda yetiştirmenin güvenliği.